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首次分享高野家滴雞精

說實話

豆豆麻從以前到現在完完全全不敢嘗試雞精

一口都沒喝過

印象中小時後有聞過這種瓶裝雞精一打開來的味道

讓我聞之怯步

是濃濃的雞味還是腥味,我也無法描述出來

就是嚇到了

當了媽以後

為了小孩的健康

有想過用雞精的方式給孩子們補充營養

所以參與了這次試飲分享

最近兩個孩子腸胃炎

進出了診所好幾次

食慾慢慢回復當中

沒有給他們直接喝雞精

而是少量的加入了他們現在必須吃得清淡飲食裡面

↑加的就是這個外觀超可愛的高野家滴雞精

首先來煮稀飯,用的是前一晚的剩飯加適量的水,要吃稀一點水就多放喔,放入電鍋。外鍋放三杯水。這樣煮出來的稀飯很剛好唷~~

會像這樣,看的到顆粒卻入口即化

然後加入半罐的高野家滴雞精,趁熱的時候稍微攪拌均勻,灑上少許鹽.就完成了.因為要給女兒吃的,當做白飯配菜,所以什麼都沒有加唷~~~就單純是清粥

有淡淡的清香味

當然也可以加香菇和雞丁還有蔥花,味道一定更棒

然後部分的雞精拿來煎蛋

將全蛋液和雞精均勻攪拌,並加入少許的水和鹽,加一點水可以讓煎蛋的口感更滑嫩一點喔,小孩比較愛吃

這煎蛋超級無敵香阿~~~~非常好吃

剩下一些滴雞精被我拿來煮麵,麵是兒子要吃的

    加入雞精的湯,會有一點點黃澄澄的

因為沒有加很多,喝不出來有雞精的味道,但蠻香的

只加了雞精和鹽調味

他們倆個都腸胃炎,胃口不好,所以清淡為主

希望寶貝們吃了可以趕快健康起來

在把雞精拿來料理之前

我有試喝了一小口

沒有以前印象中可怕的味道

也不鹹

我覺得拿來入菜是一個很棒的選擇

讓小孩在吃飯中添加了更多的營養

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